LOMBATA DI CINGHIALE KG 1/1,5
Codice
0015802
Imballaggio
8 pz - 1,3 kg
Dorso del cinghiale cacciato e congelato senza osso.
La lombata viene sgrassata, disossata e curata (la catena viene tolta).
La carne di cinghiale ha un colore rosso scuro, dal sapore deciso di selvaggina.
Essendo cacciata potrebbe contenere dei pallini da caccia al suo interno.
Provenienza
UE
Tipo Animale
CINGHIALE
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
["Banqueting"]
Consigli utilizzo
Ottimo in salmì, o con cotture lunghe brasate, ma anche alla griglia
Carne di cinghiale 100%
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Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
8 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1,3 kg
Peso Sgocciolato
1,3 kg
Dimensioni
32cm x 40cm x 17cm