BAULETTI PORCINI E TALEGGIO DOP DIVINE CREAZIONI KG 2
Codice
0015803
Imballaggio
1 pz - 2 kg
Un ripieno profumato di sottobosco, in cui le fragranze tipiche degli ingredienti si fondono in un connubio che parla di atmosfere autunnali.
La raffinata tecnica di brasatura esalta al massimo l’aroma intenso del porcino, presente per il 41%, avvolto dalla delicata piccantezza del Taleggio DOP, presente per il 24%.
Queste due pregiate materie prime si uniscono in una ricotta dalla texture cremosa e morbida dal sapore intenso.
Provenienza
Italia
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
["Banqueting"]
Consigli utilizzo
Tempo di cottura: 5 minuti
Ingredienti ripieno 62%: funghi porcini 41% (Boletus edulis e relativo gruppo), ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale), Taleggio DOP 24% (LATTE, fermenti lattici, sale, caglio), pane (farina di GRANO tenero tipo "0", acqua, olio di semi di girasole, sale, lievito di birra, LATTE scremato in polvere, farina di GRANO maltato), gelatina alimentare di origine animale, olio extra vergine di oliva, prezzemolo, sale, aglio, pepe, zucchero, Ingredienti sfoglia 38%: semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra 29%.
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
180 Kcal
Valore energetico in KJ
754 KJ
Grassi
6,4 g/100g
Grassi saturi
4 g/100g
Carboidrati
18,6 g/100g
Zuccheri
1,1 g/100g
Proteine
11 g/100g
Sale
0,9 g/100g
Fibra alimentare
1,7 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
2 kg
Peso Sgocciolato
2 kg
Dimensioni
27cm x 31cm x 16cm