CALAMARO PULITO U10 KG 2
Codice
0015865
Imballaggio
6 pz - 2 kg
Il Calamaro Indopacifico pulito (Uroteuthis duvaucelii) è un prodotto pescato nelle acque dell’Oceano Indiano Occidentale – FAO 51, rinomate per la qualità della materia prima. Viene fornito già pulito, in formato blocco congelato, ideale per garantire praticità di utilizzo e riduzione degli scarti.
La lavorazione avviene direttamente in origine, dove il prodotto viene selezionato per pezzatura, pulito e successivamente congelato per preservarne freschezza, consistenza e caratteristiche organolettiche.
Provenienza
India
Nome Scientifico
UROTEUTHIS DUVAUCELLI
Consigli utilizzo
Il calamaro presenta una carne tenera e versatile, adatta a molteplici preparazioni come fritture, grigliate, ripieni o cotture veloci in padella
Calamaro (Uroteuthis Duvaucelii)
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
64,94 Kcal
Valore energetico in KJ
272 KJ
Grassi
0,38 g/100g
Grassi saturi
0,32 g/100g
Carboidrati
5,37 g/100g
Zuccheri
0,76 g/100g
Proteine
10,01 g/100g
Sale
0,61 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
6 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
2 kg
Peso Sgocciolato
2 kg
Dimensioni
40cm x 31cm x 21cm