CORNETTO DRITTO GRANO SARACENO/RIBES NERO VEGANO GR 95 LIZZI PZ 48
Codice
0016053
Imballaggio
1 pz - 4,56 kg
Provenienza
Italia
Attributi
VEGANO
Canali di vendita
["Bar e Chioschi", "Gelaterie e Pasticcerie"]
Consigli utilizzo
Preparazione: Estrarre i prodotti dal freezer e lasciar eventualmente rinvenire il prodotto a temperatura ambiente per 10-20 minuti MAX, Cottura: In forno preriscaldato a 180/190 °C per 16/18 minuti (tempo e temperatura indicativi da adattare al proprio tipo di forno)
Impasto: Farina di GRANO tenero (tipo 00, tipo 2), margarina vegetale (oli e grassi vegetali: girasole, sal, karitè; acqua; sale; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; succo di limone concentrato; acidificante: acido citrico; colorante: betacarotene; aromi); acqua; farina di grano saraceno (5,2% sul prodotto finito); zucchero; lievito di birra; fruttosio; lievito madre (farina di GRANO tenero, acqua); GLUTINE di FRUMENTO; sale; aromi; curcuma in polvere, Farcitura: Semilavorato al ribes nero (15% sul prodotto finito ): sciroppo di glucosio-fruttosio, ribes nero ( 5,25% sul prodotto finito), zucchero, gelificanti:E440, acidificante: E330,estratto da uva e ribes nero, aroma naturale, Decorazione: Semi di mirtillo rosso, sciroppo di lucidatura (Acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, grassi vegetali (girasole), gelificante: E440, acidificante: acido citrico, conservante: Sorbato di potassio, aroma naturale, emulsionante: E471 ( da colza)
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
334 Kcal
Valore energetico in KJ
1,428 KJ
Grassi
17,1 g/100g
Grassi saturi
5,4 g/100g
Carboidrati
39,3 g/100g
Zuccheri
14,5 g/100g
Proteine
5,5 g/100g
Sale
0,63 g/100g
Fibra alimentare
4,1 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
4,56 kg
Peso Sgocciolato
4,56 kg
Dimensioni
30cm x 40cm x 24cm