0016091

GNOCCHI CASERECCI ALLE CASTAGNE LABORATORIO TORTELLINI KG 1

Codice

0016091

Imballaggio

10 pz - 1 kg

Gnocchetti teneri di patata, con castagne, dalla forma artigianale, ruvidi. Laboratorio Tortellini nasce dalla volontà di Surgital di portare l’alta qualità della pasta fresca italiana e i sapori tradizionali della Romagna nelle cucine dei ristoratori di tutto il mondo. Ogni prodotto viene realizzato secondo le antiche ricette di famiglia dalle mani di esperti mastri pastai che utilizzano ingredienti di qualità, garantiti dalla surgelazione ottenuta con tecnologia innovativa IQF.

Provenienza

Italia

Consigli utilizzo

'- Versare gli gnocchetti ancora surgelati in un cuocipasta con acqua salata bollente; - Appena ritornato il bollore, lasciare cuocere secondo il tempo indicato mescolando di tanto in tanto; - Scolare gli gnocchetti; - Condire a piacimento, Per una preparazione ottimale, rispettare sempre la proporzione di un litro di acqua bollente ogni 100 g di prodotto

Scheda Tecnica
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Ingredienti Allergeni Info nutrizionali Logistica

Castagne secche reidratate e cotte 67% (acqua, castagne secche 49%, alloro, sale), fiocchi di patate (patata 99%, emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi, spezie), farina di GRANO tenero tipo "00", LATTE intero fresco pastorizzato, UOVA, Farina di riso spolverata in superficie

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Valore energetico in Kcal

192 Kcal

Valore energetico in KJ

813 KJ

Grassi

1,6 g/100g

Grassi saturi

0,5 g/100g

Carboidrati

38,7 g/100g

Zuccheri

7,6 g/100g

Proteine

2,6 g/100g

Sale

1,22 g/100g

Fibra alimentare

4,4 g/100g

Modalità di Conservazione

SURGELATI

Composizione Cartone

10 pz

Unità di Vendita

Pezzo o Cartone

Unità di Peso

1 kg

Peso Sgocciolato

1 kg

Dimensioni

24cm x 39cm x 25cm