0016092

GNOCCHI CASERECCI ALLA ZUCCA LABORATORIO TORTELLINI KG 1

Codice

0016092

Imballaggio

10 pz - 1 kg

Gnocchetti teneri di patata, con zucca, dalla forma artigianale, ruvidi. Laboratorio Tortellini nasce dalla volontà di Surgital di portare l’alta qualità della pasta fresca italiana e i sapori tradizionali della Romagna nelle cucine dei ristoratori di tutto il mondo. Ogni prodotto viene realizzato secondo le antiche ricette di famiglia dalle mani di esperti mastri pastai che utilizzano ingredienti di qualità, garantiti dalla surgelazione ottenuta con tecnologia innovativa IQF.

Provenienza

Italia

Consigli utilizzo

'- Versare gli gnocchetti ancora surgelati in un cuocipasta con acqua salata bollente; - Appena ritornato il bollore, lasciare cuocere secondo il tempo indicato mescolando di tanto in tanto; - Scolare gli gnocchetti; - Condire a piacimento, Per una preparazione ottimale, rispettare sempre la proporzione di un litro di acqua bollente ogni 100 g di prodotto

Scheda Tecnica
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Ingredienti Allergeni Info nutrizionali Logistica

Purea di patata (acqua, fiocchi di patate (patata 99%, emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi, spezie), fecola di patata), purea di zucca 37% (acqua, zucca disidratata 16%, succo di zucca concentrato 1%), farina di GRANO tenero tipo "00", UOVA, Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, lisozima da UOVO), zucchero, sale, noce moscata, Farina di riso spolverata in superficie

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Valore energetico in Kcal

199 Kcal

Valore energetico in KJ

843 KJ

Grassi

1 g/100g

Grassi saturi

0,6 g/100g

Carboidrati

42,6 g/100g

Zuccheri

11,2 g/100g

Proteine

4,1 g/100g

Sale

0,71 g/100g

Fibra alimentare

1,5 g/100g

Modalità di Conservazione

SURGELATI

Composizione Cartone

10 pz

Unità di Vendita

Pezzo o Cartone

Unità di Peso

1 kg

Peso Sgocciolato

1 kg

Dimensioni

25cm x 39cm x 25cm