MONOPORZIONE MORELLINA CON MOUSSE DI MANDORLE E MORE GR 100 PZ 12

Codice

0016112

Imballaggio

1 pz - 1,2 kg

Mousse alla mandorla, composta di more e fondo croccante: una proposta monoporzione firmata Alvaro Bido.

Provenienza

Italia

Attributi

GOURMET

Canali di vendita

["Banqueting", "Gelaterie e Pasticcerie", "Locali Serali e Pub"]

Panna 35% [PANNA, Carragenina E407 (stabilizzante)], More, PASTA FROLLA [Farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO, Zucchero a velo [Zucchero a velo, Amido di mais], Tuorlo d'UOVO, Sale, Scorza di limone grattugiata, Scorza d'arancia grattugiata, Vaniglia], polvere di MANDORLE, Pralinato [NOCCIOLE di Italia, MANDORLE (55%), Zucchero], Zucchero a velo [Zucchero a velo, Amido di mais], Zucchero semolato, Cioccolato bianco [Burro di cacao, Zucchero, LATTE in polvere, Emulsionante(Lecitina di soia), Estratto di vaniglia, Sciroppo di glucosio, Acqua, Burro di cacao, Succo di limone, Albume d'UOVO, Gelatina, Pectina [Addensante [E440ii], Stabilizzante [E450(i)], Destrosio, Acidificante [Fosfato tricalcico E341(iii)]]

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Valore energetico in Kcal

336,54 Kcal

Valore energetico in KJ

1,408 KJ

Grassi

24,68 g/100g

Grassi saturi

3,71 g/100g

Carboidrati

24,24 g/100g

Zuccheri

17,15 g/100g

Proteine

4,71 g/100g

Sale

0,37 g/100g

Fibra alimentare

1,97 g/100g

Modalità di Conservazione

SURGELATI

Composizione Cartone

1 pz

Unità di Vendita

Cartone

Unità di Peso

1,2 kg

Peso Sgocciolato

1,2 kg

Dimensioni

36cm x 28cm x 8cm