MAZZANCOLLA TROPICALE S/GUSCIO 21/25 PZ/LB JESOLPESCA KG 1
Codice
0016121
Imballaggio
10 pz - 1 kg
Code di mazzancolla tropicale sgusciate e devenate, surgelate IQF, ottenute da Litopenaeus vannamei allevata in acquacoltura in Ecuador. Il prodotto si presenta già pelato, sgusciato e devenato, pratico e veloce da utilizzare in cucina. La surgelazione IQF consente di prelevare solo la quantità necessaria, mantenendo le code separate e riducendo gli sprechi.
Provenienza
Ecuador
Nome Scientifico
LITOPENAEUS VANNAMEI
Consigli utilizzo
Ideali per ristorazione, gastronomie, catering e preparazioni professionali, sono adatte per antipasti, primi piatti, risotti, paste e sughi di mare, insalate, spiedini, fritture, wok e secondi piatti. Il prodotto deve essere cotto prima del consumo.
Mazzancolla tropicale, antiossidante: metabisolfito di sodio E223.
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
105 Kcal
Valore energetico in KJ
445 Kj
Grassi
1 g/100g
Grassi saturi
0,5 g/100g
Proteine
24 g/100g
Sale
0,4 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
10 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1 kg
Peso Sgocciolato
1 kg
Dimensioni
35cm x 35cm x 35cm