CERVO LOMBATA S/OSSO SV HOCHLANDER KG 3,5
Codice
0016150
Imballaggio
4 pz - 3,5 kg
Dorso del cervo congelato, privato di ossa, copertina e grasso in eccesso, di provenienza UE.
Carne di animali cacciati che può contenere proiettili.
Ha un colore rosso scuro e un odore caratteristico, forte di selvaggina.
Il sapore è tipico, dolce amaro, privo di retrogusti anomali.
Provenienza
Ungheria
Tipo Animale
CERVO
Consigli utilizzo
Il prodotto deve essere consumato dopo una cottura a cuore, tenere minimo 10 minuti a 80 C°, Ottimo a fette per tagliata, griglia, o in padella con burro aromatizzato
100% carne di cervo
Vuoi scoprire gli allergeni del prodotto CERVO LOMBATA S/OSSO SV HOCHLANDER KG 3,5?
Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
113 Kcal
Valore energetico in KJ
474 KJ
Grassi
3,3 g/100g
Grassi saturi
1,5 g/100g
Proteine
20,6 g/100g
Sale
0,07 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
4 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
3,5 kg
Peso Sgocciolato
3,5 kg
Dimensioni
60cm x 40cm x 10cm