FOCACCIA ARTIGIANALE OLIO EVO PZ 5 CM 30X40 MADONNA GR 900
Codice
0016165
Imballaggio
1 pz - 4,5 kg
Focaccia artigianale con farina di grano tenero e olio extra vergine di oliva, già cotta, prodotta con 24 ore di lievitazione.
Forma rettangolare cm 30x40.
L'azienda dei fratelli Luca e Claudio Madonna, nata con la volontà di portare avanti l'antica tradizione del fornaio, produce pizze, pane e focacce in modo artigianale con tecnologie di surgelazione rapida, che mantengono la genuinità del prodotto come appena sfornato.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
["Banqueting", "Bar e Chioschi", "Locali Serali e Pub"]
Consigli utilizzo
Lasciare scongelare il prodotto per circa 2 ore a temperatura ambiente, Una volta decongelato cuocere per circa 5/7 minuti a 140°C, oppure scongelare per 2 ore, tagliare ed esporre con olio in superficie
Farina di GRANO tenero tipo "0", olio extravergine di oliva 6%, strutto, LATTE, sale, zucchero, Emulsionante: E472, lievito di birra
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
269 Kcal
Valore energetico in KJ
1,125 KJ
Grassi
13 g/100g
Grassi saturi
2 g/100g
Carboidrati
28 g/100g
Zuccheri
3,4 g/100g
Proteine
8,4 g/100g
Sale
2,5 g/100g
Fibra alimentare
4,9 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
4,5 kg
Peso Sgocciolato
4,5 kg
Dimensioni
40cm x 30cm x 22cm