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PIZZA MARGHERITA ARTIGIANALE PZ5 CM 30X40 MADONNA KG 1,1

Codice

0016166

Imballaggio

1 pz - 5,5 kg

Pizza artigianale con farina di grano tenero e olio extra vergine di oliva, già cotta, prodotta con 24 ore di lievitazione. Gusto Margherita, forma rettangolare cm 30x40. L'azienda dei fratelli Luca e Claudio Madonna, nata con la volontà di portare avanti l'antica tradizione del fornaio, produce pizze, pane e focacce in modo artigianale con tecnologie di surgelazione rapida, che mantengono la genuinità del prodotto come appena sfornato.

Provenienza

Italia

Canali di vendita

["Banqueting", "Bar e Chioschi", "Locali Serali e Pub"]

Consigli utilizzo

Lasciare scongelare il prodotto per circa 1 ora a temperatura ambiente e fino ad attenere la morbidezza del prodotto, Una volta decongelato cuocere per circa 5/7 minuti a 130°C, E’ consigliabile l’uso della vaporiera del forno

Farina di GRANO tenero tipo"0", acqua, olio extravergine di oliva 6% , strutto, LATTE, sale, zucchero, lievito, Emulsionante:E472, Mozzarella 15% : LATTE, sale, caglio, Polpa di pomodoro 15% , Origano

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Valore energetico in Kcal

292 Kcal

Valore energetico in KJ

1,234 KJ

Grassi

5,6 g/100g

Grassi saturi

2 g/100g

Carboidrati

53 g/100g

Zuccheri

13 g/100g

Proteine

6 g/100g

Sale

2,5 g/100g

Fibra alimentare

3,8 g/100g

Modalità di Conservazione

SURGELATI

Composizione Cartone

1 pz

Unità di Vendita

Cartone

Unità di Peso

5,5 kg

Peso Sgocciolato

5,5 kg

Dimensioni

40cm x 30cm x 22cm