MIGNON ESOTICO CON MANGO PASSION FRUIT GR 25 DOLCESÌ PZ 49
Codice
0016300
Imballaggio
1 pz - 1,25 kg
Provenienza
Italia
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
["Banqueting", "Bar e Chioschi", "Gelaterie e Pasticcerie"]
Panna 27%: acqua, grassi vegetali idrogenati (palmisto), zucchero, umettante, proteine del latte, stabilizzanti E463-E340ii, emulsionanti E472e-E472b, sale, aromi, coloranti (beta-carotene), crema 27%: acqua, zucchero, amido modificato, siero di latte in polvere, grasso vegetale (palma), addensante E407, stabilizzanti E341-E450ii- E339ii, aromi, coloranti: beta-carotene, gelée di mango 9%: purea di mango 58% (mango 90%, zucchero 10%, ), zucchero semolato 29%, massa di gelatina 11% (acqua, gelatina bovina in polvere);, bagna analcolica (acqua, zucchero semolato), pan di spagna al cacao (farina di frumento, uova, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, emulsionante E471, cacao magro in polvere 1, 5%, sale, agenti lievitanti: E450i-E500ii, conservante E202, ), biscuit (farina di FRUMENTO, zucchero, UOVA, acqua, emulsionante E471, agenti lievitanti E450i-E500ii, umidificante E422, sale, conservante E202, aromi), stabilizzante: zucchero, amido modificato, sciroppo di glucosio in polvere, gelatina, gelificanti (E401-E407), maltodestrine, stabilizzanti (E450-E516), aromi;, gelatina neutra: zucchero, acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, gelificanti: agar- agar (E406) e pectina (E440ii), acidificante acido citrico (E330), conservante potassio sorbato (e202), pasta cocco (cocco disidratato, zucchero, latte di cocco in polvere, destrosio, aromi), concentrato mango liscio: zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, maltodestrine, succo concentrato di mango (6%), fibre vegetali di cicoria, addensanti (pectine), acidificanti (acido citrico, acido malico), aromi, coloranti (carmino, norbissina di annatto)
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
301 Kcal
Valore energetico in KJ
1,261 KJ
Grassi
10 g/100g
Grassi saturi
8,8 g/100g
Carboidrati
49 g/100g
Zuccheri
41 g/100g
Proteine
3,2 g/100g
Sale
0,22 g/100g
Fibra alimentare
0,5 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
1,25 kg
Peso Sgocciolato
1,25 kg
Dimensioni
30cm x 31cm x 8cm
