CAPPONE ROTOLO CASTAGNE/PORCINI VALDORA KG 2
Codice
0016403
Imballaggio
2 pz - 2 kg
Il Rotolo di Cappone con Castagne, Porcini Secchi e Impasto di Salsiccia è un prodotto gastronomico pregiato, ottenuto da cappone disossato farcito con carne di suino macinata, castagne, funghi porcini secchi, sale e pepe, e successivamente avvolto in pancetta di suino cruda.
Il risultato è un piatto dal gusto autentico e raffinato, ideale per occasioni festive e menù gourmet.
Provenienza
UE
Tipo Animale
CAPPONE
Consigli utilizzo
Preparare il prodotto per la cottura aromatizzando a piacere, Cuocere a temperature superiori a 150°C per almeno 120 minuti
Cappone senza osso (70%), carne di suino macinata (22,5 %), castagne pulite (2%), porcini secchi (2%), pancetta di suino (2,5%), sale e pepe (0,5%)
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Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
2 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
2 kg
Peso Sgocciolato
2 kg
Dimensioni
40cm x 30cm x 15cm