PASTA SFOGLIA S/GLUTINE PZ 2X250 SCHÄR GR 500

Codice

0016590

Imballaggio

6 pz - 0,5 kg

Millefoglie Schär 500 g è la sfoglia pronta senza glutine, né frumento né lattosio, ideata per chi desidera tutta la friabilità della classica pasta sfoglia in chiave “free‑from”. Grazie alla ricetta a base di amido di mais e riso, arricchita con fibre di cicoria e psyllium, garantisce leggerezza e una resa croccante in cottura. E' inoltre 100 % vegetale, adatta anche a chi segue un’alimentazione vegana: un alleato versatile che coniuga bontà, benessere e praticità professionale.

Attributi

NO GLUTINENO LATTOSIOVEGANO

Canali di vendita

["Banqueting", "Gelaterie e Pasticcerie"]

Consigli utilizzo

per preparazioni dolci e salate: vol‑au‑vent, tartellette, strudel, millefoglie e finger food gourmet

Scheda Tecnica
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Ingredienti Allergeni Info nutrizionali Logistica

acqua, margarina [grassi e oli vegetali (palma, semi di girasole), acqua, emulsionante: estere citrico di mono- e digliceride degli acidi grassi; correttori di acidità: acido citrico, citrato monosodico; sale], amido di mais, amido di riso, farina di riso, fibra di cicoria, destrosio, addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, farina di guar; proteine di soia, olio di semi di girasole, sale iodato (sale, ioduro di potassio), fiocchi di patate, fibra vegetale (psillio), emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; agente lievitante: carbonato acido di ammonio; aroma naturale.

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Valore energetico in Kcal

391 Kcal

Valore energetico in KJ

1,624 KJ

Grassi

28 g/100g

Grassi saturi

13 g/100g

Carboidrati

30 g/100g

Zuccheri

2,1 g/100g

Proteine

2,3 g/100g

Sale

0,95 g/100g

Fibra alimentare

4,8 g/100g

Modalità di Conservazione

SURGELATI

Composizione Cartone

6 pz

Unità di Vendita

Pezzo o Cartone

Unità di Peso

0,5 kg

Peso Sgocciolato

0,5 kg

Dimensioni

20cm x 28cm x 11cm