CORNETTO AMARINELLA CON VISCIOLE VEGANO GR 80 LIZZI PZ 48

Codice

0016630

Imballaggio

1 pz - 3,8 kg

Il Cornetto L’Amarinella Vegan è un prodotto dolciario da forno crudo surgelato prelievitato, realizzato con materie prime di alta qualità idonee a un’alimentazione vegana. L’impasto, arricchito da gocce di cioccolato fondente (43% cacao minimo) e cacao in polvere, regala un gusto pieno e aromatico. La farcitura interna alle visciole (18%) aggiunge una nota fruttata intensa e leggermente acidula, mentre la copertura con granella al gusto ciliegia e sciroppo di lucidatura dona un aspetto elegante e invitante. Il prodotto si distingue per la sua fragrante sfoglia, doratura uniforme e profumo naturale di cioccolato e amarena, ideale per colazioni e pause dolci in caffetterie, hotel, pasticcerie e catering.

Provenienza

Italia

Attributi

VEGANO

Canali di vendita

["Bar e Chioschi", "Gelaterie e Pasticcerie", "Hotel e Breakfast"]

Consigli utilizzo

Preparazione: Estrarre i prodotti dal freezer e lasciar eventualmente rinvenire il prodotto a temperatura ambiente per 10-20 minuti max, Cottura: In forno preriscaldato a 180/190 °C per 16/18 minuti (tempo e temperatura indicativi da adattare al proprio tipo di forno)

Scheda Tecnica
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Ingredienti Allergeni Info nutrizionali Logistica

Pasta: Farina di GRANO tenero (tipo 00, tipo 2), margarina vegetale [ olio vegetale (girasole alto oleico),grassi vegetali (sal,karité), acqua, sale (1%), emulsionanti: E471, lecitine di girasole; succo di limone concentrato, colorante (betacarotene), correttore di acidità (E330), aromi], acqua, zucchero, gocce di cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante lecitina (di soia) Cacao: 43,2 per cento minimo), cacao in polvere (2,3% sul prodotto finito), fruttosio, lievito, lievito naturale (farina di GRANO tenero, acqua), glutine di GRANO, sale, aroma, Farcitura: 18% Semilavorato alle visciole (ciliegie, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di amarena, concentrato vegetale (carota nera, ibisco), acidificante: acido citrico, aromi naturali, Decorazione: Granella al gusto ciliegia (farina di GRANO tenero tipo 0, sale, lievito, succo di barbabietola, zucchero, aroma ), sciroppo di lucidatura (acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, olio vegetale (girasole), gelificanti: pectina; acidificanti: E330; conservanti: E202; aromi naturali, emulsionanti: E471)

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Valore energetico in Kcal

293 Kcal

Valore energetico in KJ

1,218 KJ

Grassi

17 g/100g

Grassi saturi

6 g/100g

Carboidrati

28 g/100g

Zuccheri

6,5 g/100g

Proteine

5 g/100g

Sale

0,65 g/100g

Fibra alimentare

1,7 g/100g

Modalità di Conservazione

SURGELATI

Composizione Cartone

1 pz

Unità di Vendita

Cartone

Unità di Peso

3,8 kg

Peso Sgocciolato

3,8 kg

Dimensioni

39cm x 30cm x 23cm