POLPO F2 FAO 34 IQF GR 1500/2000 IWP KG 11
Codice
0016634
Imballaggio
1 pz - 11 kg
Il Polpo Arricciato Moyseafood è un prodotto naturale, crudo e congelato, ottenuto da polpi comuni (Octopus vulgaris) pescati nelle acque dell’Oceano Atlantico Centro Orientale (FAO 34 – zone 1.31 & 1.32) mediante pesca estrattiva sostenibile con nasse, trappole o reti da traino.
Il polpo viene eviscerato, arricciato e congelato singolarmente (IQF/IWP – Individual Quick Freezing / Individually Wrapped Pack) per preservare struttura, sapore e freschezza. Ogni pezzo è pesato e confezionato individualmente in pellicola per uso alimentare, garantendo praticità e massima igiene.
Provenienza
FAO 34
Nome Scientifico
OCTOPUS VULGARIS
Consigli utilizzo
Insalate di mare e antipasti freddi; Polpo alla griglia o al vapore; Polpo con patate o alla gallega; Risotti e primi piatti di mare;
Polpo (Octopus Vulgaris), acqua, sale
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
91 Kcal
Valore energetico in KJ
380 KJ
Grassi
1,4 g/100g
Grassi saturi
0,3 g/100g
Carboidrati
1,4 g/100g
Proteine
17,9 g/100g
Sale
0,9 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
11 kg
Peso Sgocciolato
11 kg
Dimensioni
44cm x 30cm x 25cm