POLPO F3 FAO 34 IQF GR -/1000 IWP KG 11,5
Codice
0016636
Imballaggio
1 pz - 11,5 kg
Il Polpo Arricciato Moyseafood è un polpo comune (Octopus vulgaris) pescato in mare aperto e congelato crudo per preservarne la freschezza e le caratteristiche organolettiche.
Proviene da zone di pesca certificate FAO 34 (Atlantico Centro Orientale) e viene catturato con nasse, trappole o reti da traino (FPO/TRAWL), nel pieno rispetto delle normative europee sulla pesca sostenibile.
Il prodotto è eviscerato, arricciato e confezionato singolarmente (IQF/IWP) per garantire massima praticità e qualità costante nel tempo.
Provenienza
FAO 34
Nome Scientifico
OCTOPUS VULGARIS
Consigli utilizzo
Insalate di mare o polpo e patate, condite con olio extravergine, prezzemolo e limone, Primi piatti: pasta o risotti al polpo, con pomodorini o vino bianco, Grigliate di mare: perfetto abbinato a calamari e gamberi, Zuppette o stufati di mare, Pizze gourmet o panini di mare, come topping o ripieno
Polpo (Octopus Vulgaris), acqua, sale
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
91 Kcal
Valore energetico in KJ
380 KJ
Grassi
1,4 g/100g
Grassi saturi
0,3 g/100g
Carboidrati
1,4 g/100g
Proteine
17,9 g/100g
Sale
0,9 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
11,5 kg
Peso Sgocciolato
11,5 kg
Dimensioni
44cm x 30cm x 24cm