PANE TOAST MM 16 KG 2,5 CM 15X15 STEFANI PZ 23
Codice
0016640
Imballaggio
4 pz - 2,5 kg
Il Toast MAXI Taglio Grosso Stefani è un pane di tipo “0”, cotto e congelato, pensato per un utilizzo professionale in contesti horeca, catering e ristorazione collettiva.
Si distingue per le fette ampie e spesse (1,6 cm), che garantiscono ottima tenuta alla farcitura e una tostatura uniforme.
La sua mollica morbida e compatta, unita al gusto equilibrato, lo rende ideale per la realizzazione di toast gourmet, sandwich ricchi, tramezzini caldi o freddi e preparazioni creative.
Grazie alla surgelazione immediata dopo la cottura, il prodotto mantiene inalterate la freschezza, la sofficità e la qualità artigianale tipiche del Panificio Stefani.
Provenienza
Italia
Consigli utilizzo
Per una resa ottimale, lasciare scongelare il pane 2–3 ore a temperatura ambiente, quindi tostare o farcire secondo la ricetta, Può essere servito caldo o freddo, con ottima tenuta e morbidezza
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, olio di semi di girasole, LATTE scremato in polvere, lievito di birra, sale, zucchero, farina di FRUMENTO maltato
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
267 Kcal
Valore energetico in KJ
1,128 KJ
Grassi
3,35 g/100g
Grassi saturi
0,4 g/100g
Carboidrati
48 g/100g
Zuccheri
2,1 g/100g
Proteine
9,2 g/100g
Sale
1,2 g/100g
Fibra alimentare
3,5 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
4 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
2,5 kg
Peso Sgocciolato
2,5 kg
Dimensioni
34cm x 44cm x 32cm
