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PANE TOAST MM 16 KG 2,5 CM 15X15 STEFANI PZ 23

Codice

0016640

Imballaggio

4 pz - 2,5 kg

Il Toast MAXI Taglio Grosso Stefani è un pane di tipo “0”, cotto e congelato, pensato per un utilizzo professionale in contesti horeca, catering e ristorazione collettiva. Si distingue per le fette ampie e spesse (1,6 cm), che garantiscono ottima tenuta alla farcitura e una tostatura uniforme. La sua mollica morbida e compatta, unita al gusto equilibrato, lo rende ideale per la realizzazione di toast gourmet, sandwich ricchi, tramezzini caldi o freddi e preparazioni creative. Grazie alla surgelazione immediata dopo la cottura, il prodotto mantiene inalterate la freschezza, la sofficità e la qualità artigianale tipiche del Panificio Stefani.

Provenienza

Italia

Consigli utilizzo

Per una resa ottimale, lasciare scongelare il pane 2–3 ore a temperatura ambiente, quindi tostare o farcire secondo la ricetta, Può essere servito caldo o freddo, con ottima tenuta e morbidezza

Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, olio di semi di girasole, LATTE scremato in polvere, lievito di birra, sale, zucchero, farina di FRUMENTO maltato

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Valore energetico in Kcal

267 Kcal

Valore energetico in KJ

1,128 KJ

Grassi

3,35 g/100g

Grassi saturi

0,4 g/100g

Carboidrati

48 g/100g

Zuccheri

2,1 g/100g

Proteine

9,2 g/100g

Sale

1,2 g/100g

Fibra alimentare

3,5 g/100g

Modalità di Conservazione

SURGELATI

Composizione Cartone

4 pz

Unità di Vendita

Cartone

Unità di Peso

2,5 kg

Peso Sgocciolato

2,5 kg

Dimensioni

34cm x 44cm x 32cm