0016644

PANE TOAST MM 16 KG 1,2 RIFILATO CM 12X12 STEFANI PZ 22

Codice

0016644

Imballaggio

4 pz - 1,2 kg

Pane di tipo “0”, cotto e congelato, studiato per un uso professionale nel settore horeca, catering e gastronomia. Caratterizzato da una fetta spessa e soffice, è ideale per preparazioni che richiedono maggiore consistenza e struttura, come tramezzini farciti, sandwich gourmet e finger food di qualità. La sua morbidezza e porosità bilanciata garantiscono un’ottima tenuta alla farcitura e una tostatura uniforme, mantenendo sempre un gusto neutro e delicato. Grazie al processo di cottura e surgelazione rapida, il prodotto conserva a lungo freschezza, elasticità e fragranza.

Provenienza

Italia

Consigli utilizzo

Per una resa ottimale, lasciare scongelare il pane 2–3 ore a temperatura ambiente, quindi tostare o farcire secondo la ricetta, Può essere servito caldo o freddo, con ottima tenuta e morbidezza

Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, olio di semi di girasole, LATTE scremato in polvere, lievito di birra, sale, emulsionante E 471, farina di FRUMENTO maltato

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Valore energetico in Kcal

262 Kcal

Valore energetico in KJ

1,110 KJ

Grassi

2 g/100g

Grassi saturi

0,2 g/100g

Carboidrati

52 g/100g

Zuccheri

2,4 g/100g

Proteine

7,6 g/100g

Sale

1,4 g/100g

Modalità di Conservazione

SURGELATI

Composizione Cartone

4 pz

Unità di Vendita

Cartone

Unità di Peso

1,2 kg

Peso Sgocciolato

1,2 kg

Dimensioni

60cm x 40cm x 17cm