PANE TOS STAMPATO MM 16 KG 1,2 CM 14X17 STEFANI PZ 22
Codice
0016647
Imballaggio
3 pz - 1,2 kg
Il Rustico Stefani è un pane di tipo “0” cotto e congelato, pensato per un uso professionale nel settore della ristorazione, catering e gastronomia.
Dal profumo genuino e dalla mollica soffice ma compatta, il Rustico rappresenta il giusto equilibrio tra tradizione e praticità, ideale per la preparazione di panini gourmet, toast, tramezzini rustici e accompagnamenti da tavola.
Grazie al processo di cottura e surgelazione immediata, mantiene inalterate le caratteristiche di freschezza, fragranza e gusto tipiche del pane appena sfornato.
Provenienza
Italia
Consigli utilizzo
Per una resa ottimale, lasciare scongelare il pane 2–3 ore a temperatura ambiente, quindi tostare o farcire secondo la ricetta, Può essere servito caldo o freddo, con ottima tenuta e morbidezza
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, olio di semi di girasole, lievito di birra, sale, farina di GRANO maltato
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
273 Kcal
Valore energetico in KJ
1,154 KJ
Grassi
2,8 g/100g
Grassi saturi
0,3 g/100g
Carboidrati
52 g/100g
Zuccheri
2 g/100g
Proteine
8,6 g/100g
Sale
1,5 g/100g
Fibra alimentare
3 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
3 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
1,2 kg
Peso Sgocciolato
1,2 kg
Dimensioni
41cm x 60cm x 18cm