0016651

BRANZINO FILETTO CON PELLE GR 120/160 IQF KG 5

Codice

0016651

Imballaggio

1 pz - 5 kg

Filetti di branzino crudi con pelle, surgelati con tecnologia IQF che permette di prelevare solo il quantitativo necessario, riducendo sprechi e scarti. I filetti, dal colore bianco naturale, hanno consistenza fine, sapore e odore neutri. Provenienti da allevamenti selezionati in Turchia, sono lavorati tramite sfilettatura, congelazione e confezionamento immediati per garantire sicurezza e qualità costante tutto l’anno. Ogni filetto pesa 120–160 g, perfetto per la ristorazione che cerca porzioni regolari e pratiche da impiattare.

Provenienza

Turchia

Nome Scientifico

DICENTRARCHUS LABRAX

Consigli utilizzo

ideali per ricette al forno, in padella, alla griglia o al vapore

Branzino (Dicentrarchus Labrax)

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Valore energetico in Kcal

135 Kcal

Valore energetico in KJ

568 KJ

Grassi

5,96 g/100g

Grassi saturi

1,61 g/100g

Carboidrati

1 g/100g

Zuccheri

1 g/100g

Proteine

19,6 g/100g

Sale

0,19 g/100g

Modalità di Conservazione

SURGELATI

Composizione Cartone

1 pz

Unità di Vendita

Cartone

Unità di Peso

5 kg

Peso Sgocciolato

5 kg

Dimensioni

31cm x 40cm x 13cm