SPEZZATINO GUANCIA BOVINO ADULTO PZ 4X1 SV VALDORA KG 4

Prodotto a base di carne, ricavato da tagli nobili di bovino adulto (muscolo campanello, reale). La ricetta, arricchita con cipolle, carote, vino rosso e fondo di cottura aromatizzato, conferisce al prodotto un gusto intenso e strutturato, ideale per ristoranti, mense, gastronomie e servizi di catering che desiderano un piatto pronto da rigenerare in pochi minuti mantenendo elevati standard di qualità. Il gulasch è uno spezzatino di carne, tipicamente di bovino adulto, che ha origini in Ungheria, diffuso poi in tutta l'Europa centrale e orientale, dove ha assunto diverse varianti.