GELATO FIOR DI PANNA CARAPINA DOLCESÌ KG 3,5
Codice
0016736
Imballaggio
1 pz - 3,5 kg
Gelato cremoso e delicato, realizzato con latte intero (59,44%) e panna fresca (10,95%), arricchito con mascarpone per una texture ancora più vellutata e un gusto pieno e rotondo. Dal colore bianco e dall’aspetto liscio, è un grande classico della gelateria, perfetto da servire da solo o come base ideale per abbinamenti, dessert al piatto e guarnizioni.
Confezionato in carapina da 3,5 kg, è pensato per l’utilizzo professionale in gelaterie, ristorazione e catering.
Provenienza
Italia
Attributi
NO GLUTINE
Canali di vendita
["Banqueting", "Gelaterie e Pasticcerie"]
LATTE intero (59,44%), zucchero, PANNA intera fresca (10,95%), destrosio, MASCARPONE (3,13%), LATTE in polvere, olio di cocco, proteine del LATTE 85%, amido di mais, addensanti (farina di semi di guar, farina di semi di carruba, sodio alginato, carragenina standardizzata), emulsionante: mono e digliceridi, sale, aroma panna
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
202,29 Kcal
Valore energetico in KJ
847,87 KJ
Grassi
10,34 g/100g
Grassi saturi
3,65 g/100g
Carboidrati
23,04 g/100g
Zuccheri
21,23 g/100g
Proteine
4,82 g/100g
Sale
0,13 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
3,5 kg
Peso Sgocciolato
3,5 kg
Dimensioni
27cm x 23cm x 23cm