PINSA ROMANACCIA 20X30 GR 220 PANIFICIO VILLA PZ 12
Codice
0016752
Imballaggio
1 pz - 2,64 kg
Base per pinsa romana bianca precotta e surgelata, realizzata con un mix selezionato di farine e lavorata artigianalmente per ottenere un impasto leggero e altamente digeribile. La sua struttura alta e ariosa, con le tipiche bolle in superficie, garantisce una consistenza perfetta: croccante all’esterno e morbida all’interno dopo la cottura.
Arricchita con olio extravergine d’oliva, offre un gusto delicato e fragrante, ideale come base per pizze gourmet, farciture creative o preparazioni di ristorazione veloce. Grazie alla precottura, è pronta in pochi minuti di forno, assicurando praticità e risultati costanti.
Provenienza
Italia
Consigli utilizzo
per pizzerie, ristorazione e gastronomia che cercano una base di alta qualità per pinsa romana.
Preparazione a base di farine (farina di frumento tenero tipo 00, farina di riso, pasta acida di frumento essiccata), acqua, olio extravergine d’oliva (3,31%), sale, farina di soia decorticata tostata, lievito.
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
274 Kcal
Valore energetico in KJ
1155 Kj
Grassi
7,5 g/100g
Grassi saturi
1,3 g/100g
Carboidrati
40,9 g/100g
Zuccheri
1,8 g/100g
Proteine
9,7 g/100g
Sale
1,6 g/100g
Fibra alimentare
2,2 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
2,64 kg
Peso Sgocciolato
2,64 kg
Dimensioni
40cm x 31cm x 23cm
