MOSCARDINO FAO 37 EVISCERATO ARRICCIATO C/PELLE GR 60/200 IQF KG 2,7
Codice
0016766
Imballaggio
1 pz - 2,7 kg
Moscardino selezionato (Eledone spp), pescato nel Mare Egeo e nel Mediterraneo Orientale, lavorato e congelato con tecnologia IQF per preservarne al meglio freschezza, consistenza e qualità organolettiche.
Il prodotto si presenta già eviscerato e pronto all’uso, con pezzatura calibrata (60/200 g), ideale per garantire praticità in cucina e riduzione degli scarti.
Provenienza
Turchia
Nome Scientifico
ELEDONE SPP
Consigli utilizzo
Caratterizzato da carne tenera e saporita, è particolarmente adatto a numerose preparazioni della tradizione mediterranea, come insalate di mare, sughi e secondi piatti.
Moscardino (Eledone spp)
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
82 Kcal
Valore energetico in KJ
343 Kj
Grassi
1 g/100g
Grassi saturi
0,2 g/100g
Carboidrati
2,19 g/100g
Proteine
14,8 g/100g
Sale
0,2 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
2,7 kg
Peso Sgocciolato
2,7 kg
Dimensioni
41cm x 25cm x 12cm