COTOLETTA VEGANA GR 90 PLANTED KG 1,26
Codice
0016801
Imballaggio
4 pz - 1,26 kg
Alternativa vegetale alla classica cotoletta, realizzata a base di proteine micotiche e ingredienti vegetali selezionati. Prefritta e surgelata per garantire praticità e qualità costante, è pensata per offrire un’esperienza culinaria completa, ricca di gusto e semplicità di preparazione.
Caratterizzata da una panatura dorata e croccante, presenta un cuore tenero e succoso con una consistenza leggermente fibrosa che richiama quella del pollo. Il profilo aromatico è equilibrato, con note umami e delicati sentori di pane tostato, per un risultato appagante e familiare al palato. Versatile in cucina, è ideale sia al forno che in padella e si presta perfettamente a numerose preparazioni: secondi piatti, panini gourmet o proposte per la ristorazione moderna.
Provenienza
Germania
Attributi
VEGANO
Consigli utilizzo
Frittura: Scaldare l'olio a 170°C e friggere il prodotto ancora congelato per 3 min.Forno professionale: Preriscaldare a 180 °C (ventilato). Disporre gli schnitzel ancora congelati su una teglia e cuocerli nel ripiano centrale del forno per 14 minuti, girandoli a metà cottura. In padella: Scongelare completamente gli schnitzel a 5°C e cuocerli subito in una padella calda con 2 cucchiai di olio a fuoco medio per 3 minuti per lato. Consiglio generale: Cuocere gli schnitzel finchè non sono dorati e croccanti.
Acqua, micoproteina 21%, farine (GRANO, mais, semi di lino), olio di canola, amido (GRANO, piselli, patata), proteine vegetali 8% (GRANO, patata), aromi naturali, semola di GRANO, spezie, aceto di alcool, lievito, sale, vitamina B12.
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
287 Kcal
Valore energetico in KJ
1192 Kj
Grassi
16 g/100g
Grassi saturi
1,3 g/100g
Carboidrati
24 g/100g
Zuccheri
1,5 g/100g
Proteine
14 g/100g
Sale
1,2 g/100g
Fibra alimentare
3,1 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
4 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1,26 kg
Peso Sgocciolato
1,26 kg
Dimensioni
38cm x 28cm x 17cm
