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COTOLETTA VEGANA GR 90 PLANTED KG 1,26

Codice

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Imballaggio

4 pz - 1,26 kg

Alternativa vegetale alla classica cotoletta, realizzata a base di proteine micotiche e ingredienti vegetali selezionati. Prefritta e surgelata per garantire praticità e qualità costante, è pensata per offrire un’esperienza culinaria completa, ricca di gusto e semplicità di preparazione.
Caratterizzata da una panatura dorata e croccante, presenta un cuore tenero e succoso con una consistenza leggermente fibrosa che richiama quella del pollo. Il profilo aromatico è equilibrato, con note umami e delicati sentori di pane tostato, per un risultato appagante e familiare al palato. Versatile in cucina, è ideale sia al forno che in padella e si presta perfettamente a numerose preparazioni: secondi piatti, panini gourmet o proposte per la ristorazione moderna. 

Provenienza

Germania

Attributi

VEGANO

Consigli utilizzo

Frittura: Scaldare l'olio a 170°C e friggere il prodotto ancora congelato per 3 min.Forno professionale: Preriscaldare a 180 °C (ventilato). Disporre gli schnitzel ancora congelati su una teglia e cuocerli nel ripiano centrale del forno per 14 minuti, girandoli a metà cottura. In padella: Scongelare completamente gli schnitzel a 5°C e cuocerli subito in una padella calda con 2 cucchiai di olio a fuoco medio per 3 minuti per lato. Consiglio generale: Cuocere gli schnitzel finchè non sono dorati e croccanti.

Acqua, micoproteina 21%, farine (GRANO, mais, semi di lino), olio di canola, amido (GRANO, piselli, patata), proteine vegetali 8% (GRANO, patata), aromi naturali, semola di GRANO, spezie, aceto di alcool, lievito, sale, vitamina B12.

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Scarica la scheda tecnica

Valore energetico in Kcal

287 Kcal

Valore energetico in KJ

1192 Kj

Grassi

16 g/100g

Grassi saturi

1,3 g/100g

Carboidrati

24 g/100g

Zuccheri

1,5 g/100g

Proteine

14 g/100g

Sale

1,2 g/100g

Fibra alimentare

3,1 g/100g

Modalità di Conservazione

SURGELATI

Composizione Cartone

4 pz

Unità di Vendita

Pezzo o Cartone

Unità di Peso

1,26 kg

Peso Sgocciolato

1,26 kg

Dimensioni

38cm x 28cm x 17cm