CALAMARO MAROCCO SPORCO 2P CB BORDO CM 16/21 IWP KG 7

Calamaro pescato nelle acque dell’Atlantico centro-orientale (FAO 34) e congelato direttamente a bordo entro poche ore dalla cattura per preservarne freschezza, consistenza e proprietà organolettiche. Si presenta con carne compatta e texture morbida, dal profumo fresco di mare e dal gusto delicato tipico dei cefalopodi. L’accurato processo di lavorazione garantisce un prodotto di prima qualità, eviscerato e ultra congelato, senza segni di ossidazione.