COTOLETTA VITELLO GR 140 STRITZINGER KG 4

Realizzata con scamone di vitello selezionato (69%) e avvolta in una panatura ricca e dorata, questa cotoletta è pensata per offrire un perfetto equilibrio tra croccantezza e morbidezza e rappresenta una soluzione ideale per una ristorazione attenta alla qualità e al gusto. All’esterno si distingue per la panatura dorata e croccante, mentre all’interno la carne si presenta tenera e succosa, con un sapore delicato ma deciso, tipico del vitello. Facile da preparare, è perfetta sia in padella che in friggitrice, permettendo di ottenere in pochi minuti una doratura uniforme e invitante.