GRATIN ONE FOR ALL S/ALLERGENI AVIKO KG 1,5
Codice
0016871
Imballaggio
6 pz - 1,5 kg
Gratin realizzato con fette di patate miscelate a salsa, formate in pratiche porzioni cilindriche e successivamente surgelate rapidamente per garantire praticità, uniformità di servizio e facilità di gestione in cucina. Si presenta come una soluzione versatile e pronta da cuocere, pensata per accompagnare secondi piatti, buffet e menu completi. La singola porzione ha un peso indicativo di 100g, diametro di circa 60 mm e altezza di 50 mm, caratteristiche che consentono una presentazione ordinata e costante nel piatto.
Attributi
VEGANOVEGETARIANO
Consigli utilizzo
Ideale come contorno caldo per piatti di carne, pesce, arrosti, pollo, verdure grigliate o preparazioni al forno. È adatto anche per buffet, banqueting, tavole calde, mense, ristorazione alberghiera e servizi con elevata rotazione, grazie alla porzionatura uniforme e alla rapidità di preparazione.Può essere cotto in forno combinato a 180°C con 50% vapore per 20 minuti, oppure in forno tradizionale a 220°C per 20-25 minuti.
Patate, acqua, olio vegetale di palma, amido, destrosio, sale, proteine vegetali, aroma naturale, stabilizzante: metilcellulosa, spezie, emulsionanti: E471, E433, colorante: E160a.
Valore energetico in Kcal
147 Kcal
Grassi
9,4 g/100g
Grassi saturi
5,9 g/100g
Carboidrati
13,2 g/100g
Zuccheri
0,6 g/100g
Proteine
1,8 g/100g
Sale
0,66 g/100g
Fibra alimentare
1,4 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
6 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1,5 kg
Peso Sgocciolato
1,5 kg
Dimensioni
26cm x 40cm x 24cm