GRATIN CREAM & CHEESE S/GLUTINE AVIKO KG 1,5

Gratin di patate surgelato con panna e formaggio Emmental, realizzato con fette di patate miscelate con salsa, formate in pratiche porzioni cilindriche e successivamente surgelate rapidamente, così da offrire una soluzione pronta da cuocere, uniforme e facile da gestire in cucina.
Dal gusto ricco e cremoso, unisce la delicatezza delle patate alla morbidezza della panna 44% e al sapore caratteristico dell’Emmental 7%. La singola porzione ha un peso indicativo di 100 g, con altezza di circa 50 mm e diametro di circa 60 mm, caratteristiche che consentono un impiattamento ordinato e professionale. Perfetto come contorno caldo per secondi piatti di carne, arrosti, pollo, pesce, verdure grigliate o piatti al forno. È adatto anche per buffet, banqueting, menu alberghieri, tavole calde e preparazioni gastronomiche pronte al servizio.