MINI PAN BRIOCHES GR 35 DIVERSI FOODS PZ 40
Codice
0016880
Imballaggio
1 pz - 2,2 kg
Mini brioche tonda da 35 g, completamente cotta e surgelata, ideale per colazioni, buffet, banqueting, hotel, bar, catering e servizio food service. Il formato monoporzione la rende pratica da gestire e perfetta per assortimenti dolci, cestini da colazione o proposte da banco.
Prodotta a base di farina di frumento, uova intere, burro, zucchero e lievito, si presenta con una forma rotonda, doratura uniforme e consistenza soffice. Dopo lo scongelamento è pronta all’uso, mantenendo praticità operativa e qualità costante.
Provenienza
UE
Spessore Prodotto
4 cm
Diametro prodotto
7,5 cm
Attributi
NO GLUTINE
Canali di vendita
["Banqueting", "Bar e Chioschi", "Hotel e Breakfast"]
Consigli utilizzo
Scongelare per circa 30 minuti; una volta scongelato, non ricongelare.
Farina di frumento, miglioratore [destrosio, olio di palma, olio di colza, olio di cocco, zucchero, emulsionanti: E471, E481; E160a(i), aroma naturale, agente di trattamento della farina: E300, miele in polvere, aroma], lievito, acqua, uova intere, zucchero, burro 3,2% (latte), sale, farina di malto di frumento, agente di trattamento della farina: E300.
Valore energetico in Kcal
348 Kcal
Valore energetico in KJ
1456 Kj
Grassi
11 g/100g
Grassi saturi
5,3 g/100g
Carboidrati
53 g/100g
Zuccheri
8,6 g/100g
Proteine
8,1 g/100g
Sale
1,27 g/100g
Fibra alimentare
1,6 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
2,2 kg
Peso Sgocciolato
2,2 kg
Dimensioni
40cm x 30cm x 26cm