NASELLO FILETTO ZAF C/PELLE GR 120/180 IWP KG 5

Filetti di Merluzzo Sudafricano MSC con pelle, ottenuti da Merluccius capensis / Merluccius paradoxus, pescati nell’Atlantico Sudorientale FAO 47 e provenienti dalla Namibia. Il prodotto è lavorato in filetti con pelle, confezionati singolarmente, astucciati e surgelati, ideale per il canale food service e per preparazioni professionali.
È un prodotto versatile, pratico da porzionare e adatto a cotture al forno, in padella, al vapore o per ricettazioni gastronomiche.