PANE BASSO A CROCE GRANODURO GR 500 OROPAN PZ 14
Codice
0016897
Imballaggio
1 pz - 7 kg
Pane basso a croce realizzato con semola rimacinata di grano duro, lievito madre, acqua, sale e lievito. La lavorazione con lievito madre e la tipica incisione a croce conferiscono al prodotto un aspetto rustico e tradizionale, ideale per valorizzare il servizio del pane in ristorazione, hotel, catering, gastronomie e punti vendita specializzati.
Il prodotto è parzialmente cotto e surgelato, pensato per garantire praticità operativa e risultato costante: dopo lo scongelamento, completa la cottura in forno sviluppando fragranza, crosta dorata e profumo di pane appena sfornato.
Provenienza
UE/extra UE
Consigli utilizzo
Decongelare per circa 3 ore o fino a completo scongelamento, preriscaldare il forno a 180 °C e cuocere per circa 17 minuti.
semola rimacinata di GRANO duro, acqua, lievito madre (semola rimacinata di GRANO duro, acqua), sale, lievito. Può contenere SOIA, SENAPE.
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
249 Kcal
Valore energetico in KJ
1053 Kj
Grassi
2,4 g/100g
Grassi saturi
0,6 g/100g
Carboidrati
44 g/100g
Zuccheri
1,5 g/100g
Proteine
11 g/100g
Sale
1,5 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
7 kg
Peso Sgocciolato
7 kg
Dimensioni
40cm x 60cm x 23cm