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SAKU DI TONNO ALBACARES FAO 51 GR 250/350 SV KG 10

Codice

0016908

Imballaggio

1 pz - 10 kg

Filetti di tonno Saku surgelati, senza pelle, senza spine e privati della parte sanguigna, dal colore rosso naturale e dalla consistenza compatta. Ideali per preparazioni professionali e ricette dal gusto fresco e raffinato, sono adatti anche al consumo a crudo se conservati correttamente a -18°C e consumati entro 48 ore dallo scongelamento. Un prodotto pratico e versatile, in confezione da 10 kg, pensato per garantire qualità, resa e facilità di utilizzo in cucina.

Provenienza

Vietnam

Nome Scientifico

THUNNUS ALBACARES

Tonno 99%, antiossidanti E300 ed E301, stabilizzanti E451 ed E331.

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Valore energetico in Kcal

96,5 Kcal

Valore energetico in KJ

404 Kj

Grassi

1,25 g/100g

Grassi saturi

0,52 g/100g

Proteine

21,3 g/100g

Sale

0,97 g/100g

Modalità di Conservazione

SURGELATI

Composizione Cartone

1 pz

Unità di Vendita

Cartone

Unità di Peso

10 kg

Peso Sgocciolato

10 kg

Dimensioni

16cm x 30cm x 40cm