BASE PIZZA NAPOLETANA CM 32 GR 250 SERRIS PZ 15
Codice
0016917
Imballaggio
1 pz - 3,75 kg
Base pizza premium da forno, surgelata. Realizzata con farina di frumento tipo “0”, acqua, olio extravergine di oliva, lievito essiccato, sale e farina di frumento maltato, è pensata per garantire praticità, resa costante e rapidità di servizio.
Diametro prodotto
32 cm
Consigli utilizzo
Il prodotto è da consumarsi previo completamento della cottura: dopo lo scongelamento a temperatura ambiente per circa 20 minuti, cuoce in forno refrattario preriscaldato a 300 °C per circa 2 minuti. La base da 32 cm, dal peso di 250 g, è adatta alla preparazione di pizze farcite per ristorazione, pizzerie, bar e servizi catering.
Farina di FRUMENTO tipo “0” (origine UE, extra UE), acqua, olio EVO, lievito essiccato, sale, farina di FRUMENTO maltato.
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
235 Kcal
Valore energetico in KJ
983 Kj
Grassi
2,2 g/100g
Grassi saturi
0,3 g/100g
Carboidrati
44,4 g/100g
Zuccheri
0,9 g/100g
Proteine
8,1 g/100g
Sale
1,4 g/100g
Fibra alimentare
2,1g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
3,75 kg
Peso Sgocciolato
3,75 kg
Dimensioni
35cm x 35cm x 41cm