MIGNON FETTINA FONDENTE/LAMPONE GR 30 DOLCESÌ PZ 24
Codice
0016966
Imballaggio
1 pz - 0,75 kg
Un raffinato dessert mignon che unisce una soffice base di pan di Spagna al cacao alla delicatezza della mousse al cioccolato bianco. La gelée di lamponi dona una piacevole nota fresca e fruttata, mentre il cuore di mousse al cioccolato fondente completa l’assaggio con intensità e carattere. Elegante e golosa, è ideale per buffet, catering, coffee break e assortimenti di pasticceria.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
Gelaterie e Pasticcerie
Pan di spagna al cacao (albume d’UOVA pastorizzato, zucchero, tuorlo d'UOVA pastorizzato, farina di FRUMENTO, UOVA pastorizzate, cacao amaro, fecola di patate), panna (LATTE), cioccolato, bianco 12% (zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, siero i LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA; aroma naturale di vaniglia;), LATTE intero, preparato lamponi 9% (lamponi 90%, zucchero), zucchero, acqua, cioccolato fondente extra – cacao min. 60% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA; aroma naturale di vaniglia), sciroppo di glucosio, LATTE intero concentrato, gelatina animale, aroma vaniglia.
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
320 Kcal
Valore energetico in KJ
1337 Kj
Grassi
22 g/100g
Grassi saturi
13 g/100g
Carboidrati
26 g/100g
Zuccheri
16 g/100g
Proteine
4,1 g/100g
Sale
0,10 g/100g
Fibra alimentare
1,1 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
0,75 kg
Peso Sgocciolato
0,75 kg
Dimensioni
36cm x 24cm x 6cm