SORBETTO ABISSO ACETO CHAMPAGNE/NERO DI SEPPIA DOLCESÌ KG 1,5
Codice
0016969
Imballaggio
1 pz - 1,5 kg
Una proposta gastronomica originale e scenografica, dal colore nero intenso e dalla consistenza liscia e cremosa. L’aceto di Champagne dona una piacevole nota acidula, mentre il nero di seppia e le acciughe arricchiscono il gusto con sfumature marine e sapide.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
Gelaterie e Pasticcerie
Consigli utilizzo
Ideale per creare eleganti quenelle da abbinare a crudi di pesce e primi piatti, aggiungendo carattere e forte impatto visivo alla presentazione.
Acqua (57.77%), Zucchero, NERO DI SEPPIA (4.95%), Destrosio, Olio di cocco, ACETO di champagne (2.48%), Amido di Mais, ACCIUGHE, Acido citrico, Addensanti: Stabilizzanti (Farina di semi di carruba, Idrossi-propil-metil-cellulosa, Carragenina, Pectina), Emulsionante: Mono e digliceridi, Trealosio, colorante :carbone vegetale, Sale.
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
153,28 Kcal
Valore energetico in KJ
642,91 Kj
Grassi
4,18 g/100g
Grassi saturi
3,62 g/100g
Carboidrati
29,11 g/100g
Zuccheri
26,78 g/100g
Proteine
0,45 g/100g
Sale
0,43 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
1,5 kg
Peso Sgocciolato
1,5 kg
Dimensioni
37cm x 17cm x 13cm