CONCHIGLIA SFOGLIA NOCCIOLA GR 110 SFOGLIAGEL PZ 60
Codice
0016975
Imballaggio
1 pz - 5,5 kg
Panzerotto di fragrante pasta sfoglia, formato da un doppio strato che racchiude un goloso ripieno al cioccolato gusto nocciola. In cottura assume una piacevole doratura e una consistenza friabile, mantenendo un cuore morbido e avvolgente. Rifinito con zucchero a velo, è ideale per colazioni, merende, buffet e coffee break, ed è pensato per l’utilizzo professionale.
Canali di vendita
Bar e Chioschi, Hotel e Breakfast
Consigli utilizzo
Disporre il prodotto congelato sulla teglia ed introdurlo in forno preriscaldato. Cottura direttamente in forno a temperatura +180°C per circa 18-20 minuti.(forno tradizionale) oppure a 170-180 °C per 18-20 minuti in forno termoventilato.
Pasta sfoglia: farina di grano 00; acqua; margarina [oli (girasole, soia) e grassi vegetali (palma) acqua,grassi vegetali idrogenati (palma), emulsionanti (E475, E471), correttori di acidità (citrato trisodico, acido citrico), aromi, colorante (caroteni misti)], farina di frumento maltato, sale, amido modificato.Ingredienti farcitura (25%): zucchero, oli vegetali (girasole), nocciole 10% sulla farcitura; cacao magro in polvere 4,5% sulla farcitura; latte scremato in polvere; siero di latte in polvere; lattosio; emulsionante: lecitina di girasole, aromi.
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
428,5 Kcal
Valore energetico in KJ
1786,75 Kj
Grassi
26,75 g/100g
Grassi saturi
9,14 g/100g
Carboidrati
42,32 g/100g
Zuccheri
17,23 g/100g
Proteine
4,27 g/100g
Sale
0,47 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
5,5 kg
Peso Sgocciolato
5,5 kg
Dimensioni
39cm x 26cm x 27cm