FAGOTTO PERE/CIOCCOLATO GR 95 SFOGLIAGEL PZ 40
Codice
0016977
Imballaggio
1 pz - 3,8 kg
Pain Suisse rigato realizzato con pasta prelievitata, farcito con una golosa crema al cioccolato gusto nocciola e una preparazione alla pera con il 90% di frutta. L’abbinamento tra la dolcezza della pera e le note intense di cacao e nocciola crea un gusto ricco ed equilibrato. Ideale per colazioni, merende, buffet e coffee break, è pensato per l’utilizzo professionale e da cuocere direttamente dopo scongelamento.
Canali di vendita
Bar e Chioschi, Hotel e Breakfast
Consigli utilizzo
Lasciare scongelare il prodotto 30 minuti prima di infornarlo. Infornare a forno preriscaldato a circa 165°C per 15/18 minuti circa.
Ingredienti pasta prelievitata: farina di GRANO tenero 00, LATTE, materia grassa [oli vegetali (girasole, soia in porz. variabile); grasso vegetale (palma); acqua, grasso vegetale totalmente idrogenato (palma), grasso vegetale parzialemente idrogenato (palma), emulsionanti (esteri poligliceridi degli acidi grassi, mono e digliceridi degli acidi grassi,correttori di acidità (citrati di sodio, acido citrico), aromi, coloranti (caroteni)] BURRO, zucchero, lievito di birra, sale.Ingredienti farcitura cioccolato gusto NOCCIOLA: zucchero, oli vegetali (girasole), NOCCIOLE 10%, cacao magro in polvere, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, LATTOSIO, emulsionante: lecitina di girasole,aromi. Farcitura preparato alla pera: pere 90 %, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, addensante: amido modificato E1422, antiossidante: acido ascorbico (E300), correttori di acidità: citrato di sodio (E331), aromi, conservante: sorbato di potassio E202.
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
441,74 Kcal
Valore energetico in KJ
1526 Kj
Grassi
23,13 g/100g
Grassi saturi
8,65 g/100g
Carboidrati
38,91 g/100g
Zuccheri
12,51 g/100g
Proteine
3,93 g/100g
Sale
0,40 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
3,8 kg
Peso Sgocciolato
3,8 kg
Dimensioni
39cm x 26cm x 27cm