CALAMARO INDOPACIFICO ANELLI/CIUFFI C/PELLE 20/40 IQF GR 800

Anelli e ciuffi di calamaro indopacifico pescato nelle acque dell’Oceano Indiano Occidentale – zona FAO 51. Il prodotto, con pelle, viene lavorato e surgelato singolarmente con tecnologia IQF, che ne facilita il dosaggio e l’utilizzo in cucina.
Grazie alla praticità del formato e alla versatilità in preparazione, è ideale per fritture, insalate di mare, primi piatti, risotti, sughi e preparazioni alla griglia o in padella.