0016994

CHEESECAKE PASSION FRUIT MORALBERTI KG 1,5

Codice

0016994

Imballaggio

1 pz - 1,5 kg

Cheesecake al passion fruit dal gusto fresco ed esotico, caratterizzata da una morbida farcitura a base di mascarpone e formaggio spalmabile, adagiata su un fondo di biscotto. La decorazione al passion fruit dona una piacevole nota fruttata e leggermente acidula, creando un equilibrio armonioso con la cremosità del dessert. Proposta in formato rotondo da 12 porzioni, è ideale per ristorazione, banqueting e servizio dessert.

Canali di vendita

Banqueting, Gelaterie e Pasticcerie, HOTEL

Consigli utilizzo

Scongelare il prodotto a temperature di refrigerazione per almeno 6-8 ore prima del consumo.

Farcitura: mascarpone (panna di LATTE, correttore di acidità: acido citrico), formaggio spalmabile (LATTE, crema di LATTE, sale, fermenti lattici, conservante: sorbato di potassio), crema spalmabile (zucchero, olio di palma, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA; aromi), zucchero, UOVA, PANNA (crema di LATTE), LATTE, amido di mais, amido modificato, sciroppo di glucosio.Fondo biscotto: biscotto (farina di FRUMENTO, olio di palma, farina integrale di FRUMENTO, zucchero, sciroppo di zucchero invertito, agenti lievitanti: carbonato di sodio, acido malico, carbonato di ammonio; sale), margarina (olio di palma, girasole e colza, acqua, grasso di BURRO, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; sale, miele, aroma, conservante: sorbato di potassio; acidificante: acido citrico; antiossidanti: acido ascorbico, estratto ricco in tocoferolo; colorante: betacarotene).Decorazione (10%): sciroppo di glucosio-fruttosio, passion fruit, zucchero, acidificante: acido citrico; addensanti: pectina, amido modificato; conservante: sorbato di potassio; colorante: batacarotene; aromi.

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Valore energetico in Kcal

210 Kcal

Valore energetico in KJ

879 Kj

Grassi

7,1 g/100g

Grassi saturi

4,7 g/100g

Carboidrati

31,6 g/100g

Zuccheri

22 g/100g

Proteine

4,4 g/100g

Sale

0,32 g/100g

Fibra alimentare

0,9 g/100g

Modalità di Conservazione

SURGELATI

Composizione Cartone

1 pz

Unità di Vendita

Cartone

Unità di Peso

1,5 kg

Peso Sgocciolato

1,5 kg

Dimensioni

30cm x 30cm x 9cm