ASTICE AMERICANO POLPA COTTA KG 8,9
Codice
0017001
Imballaggio
1 pz - 8,9 kg
Polpa di astice americano cotta, macinata e congelata, ottenuta da Homarus americanus, pescato nell’Atlantico Nord-Occidentale – zona FAO 21 (Canada). Prodotto già cotto, pratico e versatile, ideale per preparazioni professionali a base di crostacei.
Provenienza
Canada
Nome Scientifico
HOMARUS AMERICANUS
Consigli utilizzo
Adatta per primi piatti, risotti, ripieni, salse, farciture, antipasti e preparazioni gastronomiche di pesce.
Astice americano, sale.
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
84 Kcal
Valore energetico in KJ
356 Kj
Grassi
0,9 g/100g
Grassi saturi
0,02 g/100g
Proteine
19 g/100g
Sale
1,2 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
8,9 kg
Peso Sgocciolato
8,9 kg
Dimensioni
38cm x 35cm x 20cm