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POLPO FAO 34 EVISCERATO GR 2000/3000 BLOCCO KG 2,5

Codice

0017024

Imballaggio

7 pz - 2,5 kg

Polpo intero eviscerato, pescato in mare mediante nasse e trappole, accuratamente pulito e surgelato per preservarne le caratteristiche organolettiche, la consistenza e il sapore tipico.
Confezionato singolarmente su pratico vassoio, è ideale per la preparazione di insalate di mare, antipasti, carpacci, piatti alla griglia, bolliti e specialità della cucina mediterranea.
Prodotto versatile, particolarmente indicato per ristoranti, gastronomie, pescherie e cucine professionali.

Provenienza

FAO 34

Nome Scientifico

OCTOPUS VULGARIS

Polpo, acqua , E330, E331, sale.

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Valore energetico in Kcal

51 Kcal

Valore energetico in KJ

213,2 Kj

Grassi

1 g/100g

Grassi saturi

0,21 g/100g

Proteine

10,6 g/100g

Sale

0,91 g/100g

Modalità di Conservazione

SURGELATI

Composizione Cartone

7 pz

Unità di Vendita

Pezzo o Cartone

Unità di Peso

2,5 kg

Peso Sgocciolato

2,5 kg

Dimensioni

35cm x 35cm x 35cm