SEPPIA PULITA FRANCIA GR 0/100 FAO 27 PZ 2X1 DYP KG 2

Seppie piccole della specie Sepia officinalis, pescate nelle acque francesi, accuratamente pulite e congelate con tecnologia DYP®.
Un prodotto pratico e versatile, ideale per la ristorazione professionale e per la preparazione di numerose ricette a base di pesce. Le seppie sono confezionate sottovuoto per una gestione pratica del prodotto e sono adatte a diverse preparazioni, dagli antipasti ai primi piatti, fino alle ricette alla griglia, in umido o fritte.