PREPARATO PER CREMA FREDDA AL CAFFÈ RISTORA KG 1
Codice
0040332
Imballaggio
6 pz - 1 kg
Attributi
NO GLUTINE
Canali di vendita
["Bar e Chioschi"]
Consigli utilizzo
1 kg di prodotto in 1,5 litri di acqua, Preparazione con granitore/sorbettiera tradizionale (-3°C/-4°C): miscelare il contenuto della busta con 1,5 litri di acqua, Amalgamare il tutto con cura per evitare la formazione di grumi, Versare nel granitore e lasciare per almeno 60 minuti, Preparazione con gelatiera "Soft Ice" (-9°C/-10°C): miscelare il contenuto della busta con 1,5 litri di acqua, Amalgamare il tutto con cura per evitare la formazione di grumi, Versare nella gelatiera e lasciare per circa 90-120 minuti in base alla consistenza che si vuole ottenere, Con questa preparazione si ottengono circa 35 flûte da 100 ml
Zucchero, latte scremato in polvere, maltodestrine, destrosio, sciroppo di glucosio, grassi di cocco non idrogenati, caffè istantaneo 3,5%, grassi di palma non idrogenati, emulsionanti: E471-E472a, stabilizzante: E340ii, sale, addensanti: E412-E407
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
370 Kcal
Valore energetico in KJ
1,563 KJ
Grassi
7,9 g/100g
Grassi saturi
6,8 g/100g
Carboidrati
66,4 g/100g
Zuccheri
45,1 g/100g
Proteine
8 g/100g
Sale
0,53 g/100g
Modalità di Conservazione
Secchi
Composizione Cartone
6 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1 kg
Peso Sgocciolato
1 kg
Dimensioni
40cm x 20cm x 25cm