COPERTURA CIOCCOLATO BIANCO 34-36 CALLETS KG 2,5
Codice
0040422
Imballaggio
8 pz - 2,5 kg
Cioccolato BIANCO di Copertura in Callets 28% BARRY
Sapore al latte cremoso, al caramello con note alla vaniglia, contiene, il 22% di latte e 35, 8% di grassi.
Fluidità: 3 Gocce su 5 Gocce
Canali di vendita
["Gelaterie e Pasticcerie"]
Consigli utilizzo
Ideale per le barrette di cioccolato o nelle figure cave, ottimo anche per aromatizzare mousse, creme, gelati bevande e salse
Zucchero; burro di cacao; latte intero in polvere; emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
569 Kcal
Valore energetico in KJ
2,379 KJ
Grassi
35,8 g/100g
Grassi saturi
21,6 g/100g
Carboidrati
55,3 g/100g
Zuccheri
54,9 g/100g
Proteine
6 g/100g
Sale
0,21 g/100g
Modalità di Conservazione
Secchi
Composizione Cartone
8 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
2,5 kg
Peso Sgocciolato
2,5 kg
Dimensioni
28cm x 52cm x 32cm