FARINA TIPO 1 PURA TOP MILL W340 MOLINI FAGIOLI KG 10

La cura nella selezione dei grani utilizzati per la produzione di questa tipo 1, la rende un prodotto estremamente performante, sia in assorbimento che in gusto e aroma. Una farina che si presta ad ogni tipo di lavorazione, alle lunghe gestioni in frigo e a ricette molto cariche. Ideale per tutte le pizze e i pani che richiedono lavorazioni particolari e alte percentuali di acqua.