MAIONESE GOURMET BIFFI PROFESSIONAL KG 1
Codice
0043049
Imballaggio
6 pz - 1 kg
Maionese di alta qualità pensata per la ristorazione professionale, realizzata con olio di semi di girasole (54%) e uova fresche pastorizzate (12%) per una consistenza cremosa e un gusto equilibrato. Il profilo aromatico è delicato, con una nota fresca di limone che valorizza panini, burger, fritti, insalate e preparazioni gourmet senza coprirne i sapori.
Aspetto brillante, colore giallo chiaro e ottima spalmabilità la rendono ideale per un utilizzo versatile e costante in cucina.
Senza glutine, affidabile e performante anche in servizio intenso.
Attributi
NO GLUTINE
olio di semi di girasole 54%, acqua, uova fresche pastorizzate 12%, aceto di vino, zucchero, amido di mais, sale, amido modificato di mais, senape (acqua, semi di senape, aceto di vino, sale, zucchero, spezie, correttore di acidità: acido lattico), succo di limone concentrato 0,3%, aromi naturali, conservante: sorbato di potassio, correttore di acidità: acido lattico
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
530 Kcal
Valore energetico in KJ
2,183 KJ
Grassi
56 g/100g
Grassi saturi
5,8 g/100g
Carboidrati
4,9 g/100g
Zuccheri
2 g/100g
Proteine
1,6 g/100g
Sale
1,6 g/100g
Modalità di Conservazione
Secchi
Composizione Cartone
6 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1 kg
Peso Sgocciolato
1 kg
Dimensioni
23cm x 34cm x 17cm