POLPA DA PELATO BAG IN BOX PZ 2X5 VALFRUTTA KG 10
Codice
0043080
Imballaggio
1 pz - 10 kg
Polpa ottenuta da pomodori lunghi pelati, lavorati per mantenere tutta la naturalità e il gusto autentico del pomodoro italiano. La linea Valfrutta Granchef è dedicata al canale professionale e garantisce qualità costante, resa elevata e performance ottimale in cucina.
Dal colore rosso intenso e dalla consistenza densa e cremosa, questa polpa unisce struttura e dolcezza naturale, risultando ideale per preparazioni che richiedono corpo e concentrazione.
Provenienza
Italia
Consigli utilizzo
Ideale per: salse e sughi strutturati, preparazioni di pizzeria, cucina professionale e collettiva, lavorazioni che richiedono alta resa e stabilità
polpa di pomodori lunghi pelati, concentrato di pomodoro, correttore di acidità (acido citrico)
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
30 Kcal
Valore energetico in KJ
126 KJ
Grassi
0,2 g/100g
Grassi saturi
0,1 g/100g
Carboidrati
4,7 g/100g
Zuccheri
3,7 g/100g
Proteine
1,2 g/100g
Sale
0,01 g/100g
Fibra alimentare
1,3 g/100g
Modalità di Conservazione
Secchi
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
10 kg
Peso Sgocciolato
10 kg
Dimensioni
23cm x 28cm x 29cm