DUCATO D'AMALFI GRAGNANO IGP MEZ.PACCHER GR 500

Pasta di Gragnano I.G.P. formato Mezzi Paccheri da 500 g, prodotta con semola di grano duro 100% italiano e acqua secondo la tradizione del Pastificio Ducato d’Amalfi di Gragnano. La lavorazione con trafila al bronzo e la lenta essiccazione a bassa temperatura conferiscono alla pasta una superficie ruvida e porosa, ideale per trattenere perfettamente i condimenti. I mezzi paccheri, dal formato ampio e consistente, sono particolarmente adatti a sughi ricchi, ragù e preparazioni gourmet, garantendo eccellente tenuta in cottura e la qualità certificata della Pasta di Gragnano I.G.P.